Serata gastronomica con le ricette di Maestro Martino
Presso Hotel Ristorante Defanti a Lavorgo
Si conclude con questa cena la serie di eventi legati al progetto Maestro Martino, principe dei cuochi 2022.
Menu gastronomico con diverse portate.
Il Ristorante Defanti a Lavorgo propone una cena medioevale dedicata alle originali ricette di Maestro Martino, cuoco bleniese del XV secolo.
Egon Maestri, curatore del progetto,Maestro Martino, Principe dei cuochi, racconterà la storia di questo nostro emigrante, considerato il padre della Cucina d’Autore Italiana.
Cena di 5 portate con acqua e caffè Fr 75.-
Inizio ore 19.30
Attenzione: riservazione OBBLIGATORIA DIRETTAMENTE al Ristorante Defanti: 091 865 14 34 – defanti.hotel@bluewin.ch
foto di Sandra Defanti da defanti.ch
Valle Leventina
Hotel Ristorante Defanti
Nucleo Lavorgo, 6746 Lavorgo
091 865 14 34
Proposta Hotel Ristorante Defanti
Solo su prenotazione con un minimo di 8 persone.
Menu gastronomico.
Cena di 5 portate
con acqua e caffè
Fr 75.-
Prenotazioni
091 865 14 34
