von Egon Maestri | 18.Feb..2022 | Verkostung
WEGSCHMEISSEN? Restaurants präsentieren einen Teil dieser Rezepte aus diesen Rezepten. Es ist kein gastronomisches Menü mit mehreren Mitbringsel. Sie können sogar ein einzelnes Gericht (Rezept) probieren , kombiniert mit der Menükarte des Restaurants. Bitten...
von Egon Maestri | 16.Feb..2022 | Belichtung, Verkostung
Ausstellung und Präsentation des Buches „ De Honesta Voluptate et Valetudine“ , der erste gastronomische Text, der gedruckt wurde und in zwei Ausgaben von 1516 und 1530 vorliegt. Drei Säle des Museums Lottigna rund um die Figur des Maestro Martino. Präsentation des...
