da Io | 13.Feb.2022 | Tafel02, Tafeln
Tafel 2 02. Das Manuskript Das Buch „Libro de Arte Coquinaria“, verfasst zwischen 1450 und 1467, ist eines der ersten Kochbücher von dem man den Autor, seine Herkunft und für wen er gearbeitet hat, kennt; es wird als Eckpfeiler der italienischen gastronomischen...
