{"id":243603,"date":"2025-03-14T15:05:36","date_gmt":"2025-03-14T14:05:36","guid":{"rendered":"https:\/\/maestro-martino.ch\/ausstellungen\/eventi-2025-27\/"},"modified":"2026-04-24T14:08:58","modified_gmt":"2026-04-24T12:08:58","slug":"eventi-2025-27","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maestro-martino.ch\/de\/ausstellungen\/eventi-2025-27\/","title":{"rendered":"Eventi 2025\/27"},"content":{"rendered":"

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Progetti dal 2025 al 2027<\/h2>\n

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I diversi partner
<\/strong>Oltre a quelli presentati sopra, ecco le altre organizzazioni associate a questo progetto:<\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/maestro-martino.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Partners2.png“ alt=“Partners Progetto Interreg TRA-ME“ title_text=“Partners2″ _builder_version=“4.27.6″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“3_4,1_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“3_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Progetto Interreg denominato \u201cTra-Me<\/strong> \u2013 Tracce di Meraviglie lungo la Via Francisca“<\/h1>\n

Le meraviglie della Via Francisca
<\/strong>Un progetto transfrontaliero per valorizzare cultura, tradizione e sostenibilit\u00e0<\/p>\n

La Via Francisca del Lucomagno, antico cammino che collega Disentis a Milano come pure a Novara<\/a>, \u00e8 al centro del progetto \u201cTra-Me \u2013 Tracce di Meraviglie lungo la Via Francisca\u201d, presentato a Bellinzona. L\u2019iniziativa mira a valorizzare storia, cultura e tradizioni locali attraverso il turismo esperienziale, la promozione dell\u2019enogastronomia e la sostenibilit\u00e0.<\/p>\n

Tra le azioni principali, il recupero delle ricchezze storiche e naturalistiche, come castelli, santuari e musei, e l\u2019inserimento della cucina medievale del Maestro Martino. Due infrastrutture strategiche verranno realizzate: la Casa Maestro Martino in Valle di Blenio, dedicata alla cucina storica, e un Centro Culturale Multimediale a Omegna, focalizzato sul turismo lento e sostenibile.<\/p>\n

Il progetto coinvolge diversi partner, tra cui l\u2019Organizzazione turistica regionale del Bellinzonese e Alto Ticino (OTR-BAT), il Comune di Omegna e associazioni locali. L\u2019obiettivo \u00e8 creare una destinazione turistica unica e sostenibile, rafforzando l\u2019identit\u00e0 culturale e supportando l\u2019economia locale.<\/p>\n

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Mass media<\/h2>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_3,1_3,1_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_margin=“-52px||||false|false“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]Voce di Blenio – Comunicato stampa completo di OTR BAT<\/a>, gennaio 2025[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]CORRIERE DEL TICINO 07.03.2025
\n\u00abGrazie alla Via Francisca un bacino di milioni di turisti\u00bb<\/a>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]TICINONLINE
\n\u00abUn progetto per valorizzare cultura, tradizione e sostenibilit\u00e0\u00bb<\/a>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

Iniziative proposte da Blenio Bellissima<\/h1>\n
    \n
  1. Dal Manoscritto alla Cucina Contemporanea<\/li>\n
  2. Il Muro dei Famosi (Wall of Fame)<\/li>\n<\/ol>\n

    La casa di Maestro Martino (parallelamente a queste iniziative)[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“3_5,2_5″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“3_5″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_padding=“||0px|||“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

    1. Dal Manoscritto alla Cucina Contemporanea\u00a0<\/em><\/h2>\n

    Traduzione in chiave modena del Ricettario originale di Maestro Martino<\/a>
    Un viaggio affascinante nella storia della gastronomia, che unisce tradizione e innovazione. „Dal Manoscritto alla Cucina Contemporanea“ \u00e8 un progetto ambizioso che si propone di tradurre e adattare ai giorni nostri le 287 ricette originali di Maestro Martino, il celebre cuoco bleniese del XV secolo.<\/p>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=“2_5″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https:\/\/maestro-martino.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IlManoscritto-WEB.png“ alt=“Il ricettario manoscritto del XV secolo di Maestro Martino“ title_text=“Il ricettario manoscritto del XV secolo di Maestro Martino“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“]<\/p>\n

    Foto del Manoscritto originale di Riva del Garda intitolato Libro de Cosina (Libro de arte coquinaria)<\/em>.<\/h5>\n

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    Un’Esperienza Gastronomica Unica<\/span><\/h3>\n

    Le ricette rivisitate saranno distribuite ai ristoranti che sceglieranno di affiliarsi al progetto. Ogni piatto sar\u00e0 presentato con il nome originale storico, seguito dalla versione contemporanea e arricchito da un QR Code. Attraverso questo codice, i clienti potranno scoprire storie e curiosit\u00e0 legate ai piatti che stanno gustando, come:<\/span><\/p>\n